Smyze bringt Robobarista-Automatisierung zu Maria's Diner an der A11
Bei Maria's Diner an der A11 Karawankenautobahn in Rosegg bedient jetzt ein Robobarista die Reisenden. Die A11 führt auf rund 21 Kilometern vom Knoten Villach, wo sie auf die A2 und A10 trifft, südwärts bis zur slowenischen Grenze durch den Karawankentunnel und ist Teil der Europastrasse E61 zwischen Villach und Rijeka. Die robotische Getränkebar von Swiss Smyze AG serviert frisch zubereiteten Kaffee, Eistee, Vitamindrinks und Craft Sodas, genau dort, wo Autofahrende ohnehin für eine Pause anhalten.
Raststätten leben und sterben mit Tempo und Zuverlässigkeit. Wer für eine Pause von der A11 abfährt, will etwas Schnelles, Gleichbleibendes und Gutes, egal ob es sechs Uhr morgens oder elf Uhr abends ist. Eine Raststätte, die nie schliesst Rosegg liegt an einer der wichtigsten Verbindungen zwischen dem Süden Österreichs und Slowenien, und Maria's Diner dient Autofahrenden auf dieser Strecke durch den Karawankentunnel seit Langem als Stopp. Raststätten sehen zu jeder Tages- und Nachtzeit Verkehr, was eine durchgehend bemannte Getränketheke teuer und in der Praxis kaum umsetzbar macht. Der Robobarista schliesst diese Lücke direkt. Er ersetzt weder die Küche noch das Personal des Diners, sondern erweitert das Getränkeangebot auf jede Stunde, in der der Diner geöffnet ist, auch die frühen Morgenstunden und späten Nächte, in denen die Nachfrage da ist, eine durchgehend bemannte Theke aber selten Sinn ergibt. Warum das für Raststätten wichtig ist Reisende auf einer Strecke wie der A11 suchen keinen langen Stopp. Sie wollen schnell zurück auf die Strasse, mit einem Drink, der einen einfachen Standard erfüllt: richtig zubereitet, jedes Mal gleich zubereitet und sofort verfügbar. Eine bemannte Theke kann diese drei Punkte während einer ruhigen Nachtschicht nur schwer garantieren. Ein automatisiertes System liefert sie von sich aus. Für einen Standortbetreiber wie Maria's Diner bedeutet das auch, Stunden abzudecken, die sonst unbemannt oder unterversorgt blieben, ohne zusätzliche Personalkosten. Was der Robobarista bietet Der Robobarista basiert auf Eversys-Technologie in Barista-Qualität und bietet eine Karte mit über 40 Drinks, von Kaffee auf Espresso-Basis über Eistee bis zu Vitamindrinks und Craft Sodas. Er läuft 24 Stunden am Tag, braucht rund 30 Minuten tägliche Reinigung und Nachfüllen und benötigt nur etwa 4 Quadratmeter Stellfläche. Die Maschine ist CE-zertifiziert für den Betrieb in der Europäischen Union. Bezahlt wird kontaktlos oder mit Karte über Adyen, und jeder Drink wird nach demselben Rezept zubereitet, unabhängig von der Uhrzeit oder wie viel Betrieb gerade herrscht. Ab sofort an der A11 im Einsatz Der Robobarista steht allen Reisenden bei Maria's Diner in Rosegg Tag und Nacht zur Verfügung, ganz ohne App oder Kontakt zu Personal für die Bestellung. Wie es weitergeht Maria's Diner reiht sich in eine wachsende Zahl von Transport- und Reisestandorten ein, an denen ein Smyze Robobarista läuft, von Flughäfen über Bahnhöfe bis zu Raststätten wie dieser. Während Smyze das Netz entlang von Verkehrsrouten in der Region weiter ausbaut, finden immer mehr Reisende die gleiche zuverlässige Option an ihrem nächsten Stopp. Reisende bei Maria's Diner an der A11 finden den Robobarista rund um die Uhr verfügbar. Standort- und Raststättenbetreiber, die einen Robobarista an ihrem eigenen Standort einsetzen möchten, können sich gerne beim Smyze-Team melden.